胃肠功能紊乱在饮食上应该做到以下几点:
一、防止贫血和营养不良:对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。
二、注意食用酸碱平衡:当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。
三、不适宜吃含纤维较多的食物:避免吃引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
四、注意食用具有营养的食物:多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足。
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