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香喷喷的饺子馅是怎么调出来的

 

 

工具/原料

  •  肉、白菜、葱、姜、熟油,酱油、盐、香油

步骤/方法

  1. 将肉剁碎或直接从商店买绞好的肉馅。

  2. 放入葱末、姜末、熟油、酱油、盐、香油,然后搅拌均匀。

  3. 把白菜切碎,并挤出白菜里的水。

  4. 再切些葱末,在锅里放些熟油,待油热后,放入葱末,把调好的肉馅放锅里,最后把白菜也放锅里。调匀,饺子馅就调好了。

     

注意事项

  • 肉馅可以提前一天调好

  • 在火上调馅时油不要太热 

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