【养生栏目】被人忽略的营养    煮玉米的水

收集身边被忽略的营养品, 每个成功的美食背后都有很多被抛弃掉的营养。

煮玉米水是好饮料

中医认为，玉米能健脾利湿、调中和胃、利尿，非常适合脾虚的人食用。

鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的６~８倍，可以降低血中胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。

人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了，其实这很可惜。

煮玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效，而夏季正是泌尿系感染的高发季节。

因此，大家在煮玉米时最好留些玉米须，留两层青皮，味道和药效都会更好，饮时可加少许白糖或冰糖。

除了玉米外，玉米须以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。

中医认为，玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。

糖尿病患者可用玉米须60克，配生地黄、花粉、山药、玉竹各15克，水煎服。

玉米梗则具有良好的止汗作用，自汗、盗汗者，可取2─3个玉米梗，加小麦50─100克，水煎服。

健康提示：吃玉米需用力咀嚼，对牙齿和面部肌肉可起到较好的锻炼作用，还能促进唾液分泌，帮助消化。

喝了一杯 感觉体验中....