[小吃诱惑]——5分钟出品——两款令人过目难忘的美味日式小吃

先来5分钟就能完成的日式和果子——生八桥（类似我们中国的驴打滚）

八桥是一种日本点心，也是京都的名牌糕点。八桥的标志是“八橋”或“八つ橋”。用米粉、砂糖、桂皮的粉末做坯子，烤制得薄薄的。八桥是一种脆饼干，它的形 状模仿古琴，长轴方向作成凸形，看上去象个弯曲的长方形。蒸制成的称为“生八桥”。“生八桥”也有用切成四方形的坯子包馅儿的，很多人一听“八桥”一般就 会想起这种包馅儿的。后来发展到草莓，抹茶馅。皮也有各种口味。

成果二：日式和果子——向日葵的诱惑

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先来5分钟制作生八桥：

材料：

粳米粉60g,（就是一般的大米粉，菜场有卖），熟黄豆粉50g（专门磨五谷杂粮的地方有卖）,红豆沙少量。

做法：

1，粳米粉放进耐高温的微博容器里，加30g白糖，120g水搅拌均匀，盖上保鲜膜高火微波半分钟，半熟了后，取出搅拌均匀后再微波高火半分钟到彻底熟，拌匀，放凉。

2，硅胶垫上撒上黄豆粉，再把微波煮熟的米粉团放上，用黄豆粉滚圆米团，压扁后再用擀面杖擀成大大的厚度如饺子皮的薄饼。

3，用硅胶刀切去边皮成方形，再按自己需要分割成正方形或长方形。红豆沙如果比较厚实的话用少量开水稀释拌匀，抹在面皮上，最后把正方形的对角线折起来，长方形的就卷起来即可。

成品的诱惑：

迷人的黄豆粉的浓郁清香混合软糯的面饼皮再加上甜蜜的豆沙，实在是太好吃了！大力推荐大家一定要挤出5分钟的时间去尝试下！

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再来制作向日葵和果子：同样也是超级简单的

材料：

红心的番薯一个，土豆2个，豆沙少量，蜂蜜少量，黑芝麻少量（有白芝麻就更加好）

做法：

1，番薯和土豆去皮切块蒸熟，用上了新家伙——苏珀尔的电蒸锅，30分钟，蒸煮过程很安静，赞！蒸好的取出分别装小碗里放凉。

2，取出压土豆的利器，把土豆压烂，再加蜂蜜混合压匀，再用力压出土豆泥条，没有这个压土豆的工具的也不要紧，用家里的漏勺代替挤压。红薯也拌匀同样压出条。

3，把豆沙搓成直径3cm左右的小球，压扁，再用小刀刻上十字格，再撒上芝麻，最后把土豆泥条和红薯条围在豆沙球的边缘即可。

美丽的美味——向日葵出品了：

精致又简单的美味，都是诱惑我学习的目标，精美的日式和果子分享给大家，他们也同样诱惑了你的胃口了吗？