现在很多人都明白：危害健康的头号杀手是湿气！湿气在中医里被称为湿邪，对人伤害很大，而且十人九湿，湿气重的人，经常被推荐喝红豆薏米粉，可是连着喝了好几个月，一点效果都没有。古话说：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”正是说湿气极难祛除，但是早餐晚餐吃“一物”，体内10年湿气都能排的干干净净。
中医认为，“湿气”会引发和恶化多种疾病，很多人患上了脂肪肝、哮喘、发胖，高血压、心脑血管等疾病，糖尿病，代谢综合征，过敏性鼻炎，咽炎，妇科疾病，甚至恶性肿瘤，其实这些病都跟湿邪有关。古话说：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”
湿邪对人的伤害隐蔽而缓慢，它一步一步的侵害人体的健康，起初引起舌苔厚腻泛黄、皮肤起疹起痘，稍重时胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛、大便不成形；进一步发展，会出现关节疼痛，体型肥胖；久而久之还会引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤。
一级湿毒：在表皮
症状：皮肤骚痒、长湿疹、头脸油腻、长痘。
二级湿毒：在肌肉
症状：酸、困、累、乏。如：肩颈肥厚、酸困、腰酸、乏力。
三级湿毒：在骨骼，即是骨寒湿，俗称风湿。
症状：肩周炎、肩痛、颈椎劳损、腰痛、风湿关节炎、变天关节就痛。
四级湿毒：在脏腑（子宫、卵巢、脾胃、肺）
症状：脾胃虚弱、便秘、多痰、妇科炎症。
五级湿毒：在身上，免疫力下降，疾病丛生。
中医认为，“湿气”是引发及恶化疾病的关键。因为环境和饮食习惯、生活习惯等因素，每个人体内都会有不同程度的湿气。湿气不除， 睡再久也睡不够，而且会引发各种疾病。
头发爱出油、面部油亮、小肚子大（常有胀气）、身体浮肿。
身体发沉、发重、头也发蒙，虽然头不疼，但是不清爽浑身无力，容易犯困。
皮肤上会有湿疹，胃口也不好，吃什么都觉得没味道，嘴里发黏。
常感到疲倦、精力不集中、睡觉打呼噜、痰多、咳嗽、睡觉留口水、口臭、身体有异味、耳内湿（耳禅湿）毛发粗糙、易脱落。
舌头伸出来时，舌质很胖，颜色偏淡。症状严重的，舌头边上会有齿痕，这叫“裙边舌”。
眼袋下垂、黑眼圈严重、肥胖、减肥后反弹，机能衰退，对房事不感兴趣质量不高。
如有以上1—2种症状，要引起注意了，说明体内有湿气。
之前一直觉得生病就得去医院看病吃药，但是工作几年之后，感觉身体完全不正常了，皮肤瘙痒，舌头边缘锯齿状，满脸油光，身体困乏，头脑也是昏昏沉沉的，大便不成形，经常便秘，阴雨天气关节还会疼痛，看了许多医院都没能找到根本原因。
最早的时候去拔过罐，吓死人了，那师傅也说是体内湿气太重。可是又过了两个月，再去拔罐，完全正常了，一点湿气也没有了。体重也减掉了好几斤，真怀疑减掉的不是肉，而是体内的水汽湿气。
说到这儿，大家一定很好奇，到底是吃了什么灵丹妙药，既安全又有效地祛湿了呢？ 其实并不是吃了药哦，只不过是从一个老中医哪里拿了一个食疗除湿气的古方。老中医说：早餐吃一次，晚餐吃一次，即便你体内有10年湿邪，也能排出来。
老中医给的祛湿名方叫说益粉：由9味配方组成：赤小豆，芡实，茯苓，（炒）薏仁，山药、荷叶、黑芝麻，核桃，红枣这是祛湿气经典最有效的一个方子。和红豆薏米粉比起来，效果强大了很多，其配方的精妙之处在于：
芡实性平，具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效，也常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
除了搭配芡实外，加入茯苓、荷叶等均有健脾益气、提高免疫力，利水消肿，和胃渗湿之效。
而山药、黑芝麻、核桃是气阴双补、平补脾肺肾的食药。
红豆也要换成赤小豆，薏米红豆祛湿的方子来自中医，但薏米必须是细火炒过的来减轻寒性，还有中医的“红豆”指的是赤小豆，赤小豆健脾利湿，消肿解毒，功效较强，而红豆主要供普通食用。
老中医指出，其配方的精妙之处在于：用赤小豆替代了普通食用的红豆，薏米性寒必须使用炒过的薏米来减轻寒性，否则会伤脾，很多人喝了寒凉的红豆薏米粉之后仿佛症状减轻了，但实际上把脾给伤了，所以这类人对湿气的抵抗能力是越来越弱的。
这款祛湿食疗方子大有来头，出自宋朝官方药典《和剂局方》，大家都知道吃薏米红豆可以祛湿，却不知道红豆指的是赤小豆，薏米要细火炒过，祛湿效果才好，而且一定要搭配芡实，红枣和茯苓等一起，更能把身体里多余的水分排掉了，并达到减肥效果。后来留传至今，几乎有点常识的老百姓都知道用红豆，薏米，之类的熬粥喝，只是并不知道这个偏方的正确配方和来历。
拿到老中医给的方子后，每天都将这个方子煮粥喝，早晚一次，一个月后发现整个人都好转了很多，大便都变成了金黄色的圆柱体，香蕉型的，很通畅，而且脸上油光也消失了，整个人都变的有精神了，而且意外的发现自己的大肚腩小了很多。
把这个妙方告诉了好朋友，很多人刚听到皮肤变好，健脾祛湿，排毒消肿的功效都很感兴趣，可一想到每天都要煮粥都摇头了，现代人的生活节奏非常快，工作压力大，实在没精力天天熬粥调理。
