缓则治其本:在没有湿气重或上火的情况下,以要补脾胃为主。
以下进行调理方法是在没有上火和没有感冒的情况下进行的,如果有上火的表现就必须清了火和感冒了就必须先治疗外感,治疗好后再去进行调理,否则会加重上火或感冒的情况。
上火的表现一般为:口干、口苦、口臭、睛眼红、大便干、小便黄。
外感的表现一般为:恶寒发热、头晕头痛、流鼻涕、咳嗽、咽喉不适、上吐下泄等。
1、 脾胃气虚主要表现在:平时气短乏力、面色苍白或暗黄无光泽、平时饭后容易胀满、胃胀,打呃。脾气虚者治疗原则健脾益气,方剂有四君子。
我们可以用食疗方,黄芪山药红枣薏米陈皮鸡汤,一般一周二次。小孩也可以适当喝点这样的汤,但是不能过多,以免营养过多或发育过早,所以小孩一般一周一次。
材料:黄芪15、生山药250、红枣15只、薏米15、陈皮1只。
做法:把全部材料洗干净放进煲里面,后放入1500ML的水,大火煲开水,再中小火煲1个小时即可。
黄芪:作为补气佳品甘,性微温,归肝、脾、肺、肾经。有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。
山药:为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。但便秘者不适宜使用。
鸡肉:既补气又补血。
2、 脾胃阳虚主要表现(气虚加冷):平时手脚冰凉,特别怕冷、平时气短乏力、面色苍白或暗黄无光泽,有时候胃部怕冷,喜欢喝温水、吃温热性食物。脾阳虚治疗原则温中健脾益气,方剂有理中丸。
平时可多食用,胡椒猪肚鸡汤,一般一周二次。
材料:胡椒5、猪肚1只,鸡半只、陈皮半只。
做法:除了胡椒外,其他材料洗干净放进煲里面,后放入1500ML的水,大火煲开,小火煲1小时即可。把自已个人喝的汤另外弄出来,后加上压碎的胡椒5克,再煲几分钟即可。因为胡椒温辛,只适合阳虚的人,不适合所有的人,所以要分开加进去。
胡椒:有很强的暖脾胃散寒效果,所以脾胃虚寒最适宜使用它,温中,下气,消痰,解毒。治寒痰食积,脘腹冷痛,反胃,呕吐清水,泄泻,冷痢。
3、 胃阴虚主要表现在:平时容易饥饿,饥饿时胃部隐痛不适反酸、吃了东西就减轻胃部不适,口干。胃阴虚养阴益胃治疗原则方剂有:益胃汤。
平时早上可多食用:麦冬沙参小米红枣粥。
材料:麦冬10、沙参10、红枣10只、小米适量。只适合本人吃。
做法:全部材料洗干净放进煲里面,放入适量的水,大火煲开,小火煲半小时即可。
麦冬既能滋阴也能清热,味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。
沙参性味:味甘;微苦;性微寒。归肺;胃经功能主治:养阴清热;润肺化痰;益胃生津。
小米:小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适
脾胃虚弱致湿重者则标本同治,既脾健又祛湿。
1、 脾胃气虚弱湿重者主要表现在(气虚加大便稀烂不成形):即是气短乏力、大便稀烂不成形有时甚至腹泻,大便不臭夹杂着消化不良的食物。脾胃虚弱湿气重方剂有参苓白术散。白术苍术瘦肉汤,一般一周三次。
材料:白术15,苍术8,瘦肉100。
做法:白术、苍术先洗干净放进煲里面,后500ML水先泡半小时,后放瘦肉一起煲,大火煲开,小火煲1小时即可。这汤只适合本人喝,分两次喝。
白术:味苦,甘,性温。归脾、胃经。具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎功能。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。
苍术:味辛、苦,性温。具有燥湿健脾,明目功能。用于湿阻中焦,脘腹胀满,泄泻,水肿,脚气痿蹙,风湿痹痛,夜盲,眼目昏涩。
2、 脾胃阳寒虚湿气重,俗称寒湿(内湿):主要表现(阳虚加上大便稀烂不成形):即平时手脚冰凉,特别怕冷,气短乏力、面色苍白或暗黄无光泽、大便稀烂不成形或者平时容易腹泻,大便不臭夹杂着消化不良的食物。脾胃虚寒湿气重治疗原则,温补脾胃,祛湿止泻。方剂有:四神丸。平时可多食用:胡椒猪肚加四神汤,一般一周二次。
材料:胡椒10、猪肚1只、陈皮半只、生淮山250、茯苓15、莲子15和芡实15。
做法:茯苓、莲子、芡实、全部洗干净放进煲里面,后放入1500ML的水浸泡半小时,后放入其他材料大火煲开,小火煲1小时即可。把自已个人喝的汤另外弄出来,后加上压碎的胡椒5克,再煲几分钟即可。因为胡椒温辛,只适合阳虚的人,不适合所有的人,所以要分开加进去。
四神汤是中医著名的健脾食方,其中“四神”是指茯苓,淮山,莲子和芡实,汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。配合胡椒能更好的温补脾胃,祛湿止泻。
胡椒:主治温中,下气,消痰,解毒。治寒痰食积,脘腹冷痛,反胃,呕吐清水,泄泻,冷痢。
急则治其标,脾胃虚弱容易致上火,所以须要只清火为主。清了火再按以上方法再去调理。上火时可以多吃蔬果,清热祛火。但清了热之后要,尽量少吃生冷,寒凉的蔬菜水果,以免伤脾胃。
1、脾胃虚弱湿气重,湿容易郁而化热成湿热者。主要表现为:吃了容易上火的东西后,出现口苦口腻、小便黄、大便臭、口腔溃疡有时候甚至腹痛腹泻,大便十分臭、苔黄腻等。上火的时候,那么我们必须清热祛湿,可以多吃蔬菜水果和适当喝点茵陈绵陈鲫鱼汤。腹痛腹泻明显者可以吃点腹可安片和多喝点淡盐水。
材料:茵陈15、绵陈10、白鲫鱼2条。
做法:全部材料洗干净,把白鲫鱼煎好,后把全部材料放进煲里面放1000ML水,用猛火煲开,中小火半小时饮用。茵陈绵陈鲫鱼汤具有清热利湿健脾作用,是广东人常用的食疗汤水。
茵陈、绵陈清热利湿效果比较好,性味归经:苦、辛,微寒。归脾、胃、肝、胆经。
鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
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