前日,河源多地下起了冰雹
河源的天气真的是多作怪日
又是一波降温要降临
每逢到这种时刻我都想吃肉肉肉
说到肉,那就不能不提到它
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
D e l i c i o u s f o o d
给你最极致烤肉的体验
环境炒鸡nice!口味excellent!价格perfect!
进口和牛,每一道菜品都能给你最好的味道!
“便利店”的外表设计,室内则惊艳了全河源!
(老规矩,文末重磅福利哦!)
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
说到和牛
可能还有一些小伙伴还不知道
今日,小编就要帮大家科普一下知识
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。由于日本和牛的肉多汁细嫩、风味独特,肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高,因而在日本被视为“国宝”,在西欧市场也极其昂贵。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
怎么区别和牛等级呢?简单点说,如果一块和牛能让你患有密集恐惧症的小伙伴当场晕厥,那么它的B.M.S.级别绝对低不了。
还有一些小伙伴总觉得日式烤肉贵,现在你知道了吧,你吃的每一口可都是日本的“国宝”哦,还有些小伙伴总会拿日式烤肉和韩式、东北烤肉相比,其实三者之间的区别很大的哦~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
除了我们东北烤肉外,现在国内最为常见的便是韩国烤肉。但是对于一个吃肉能手来说,韩国烤肉的肉片主打薄,基本为电磁加热烤制,实在是不过瘾。相比之下,拥有三大秘器的日式烤肉就更加深入人心~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
第一,肉质好。很多日式烤肉店采用的都是神户和佐贺县的黑和牛,切片大多是厚片,一口下去,被舌尖包裹,实在享受。
第二,炭火。日式烤肉店大多采取炭火烧烤的形式。日本的和歌山县,不光是日本蜜桔、柿子和青梅的最大产地,也是世界上最最优质的烧烤木炭——备长炭的原产地。这种炭是日式串烧店、烤肉店、烧鳗鱼店等料理界的厨师长公认最适合烹制烧烤菜式的木炭。
第三,酱料。有着传统匠人精神的日本。每一家烤肉店都有着自己调配的腌渍方式代表的都是一家烤肉店对美食的态度。
甚至还有的小伙伴觉得这里分量少
放眼到其他的日式烤肉店
这里的分量和厚度都是业界的扛把子
就拿一份牛舌来比较
这是别人家的
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
这是我们大河源的
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
厚度,完爆!
分量,完爆!
这里的一片都能别家的四片哦~
而且这里份价格都比其他的日式烤肉店还便宜
so,再有小伙伴问这个问题
下次我就要打人啦
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
-内裙肉-
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
什么是内裙肉呢?就是膈肌与腰椎相连的肉质部分,位于牛心脏周围,一头和牛也出不了几份哦,可是相当的宝贵。
-薄切牛板腱-
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
每一道菜品都是空运保鲜而来,即点即解冻,让菜品保持最佳品质呈现在小伙伴们的面前,最主要还是分量大哦,放眼到其他地方,哪有能吃那么多又那么大块的牛板腱呢,而且这还只是薄切的!
-厚切牛板腱-
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
不是我吹,真的是分量特大,而且特别厚,且牛板腱富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高肌体抗病能力,起到强身健体的功效哦~
-特级精选牛舌-
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
特级精选牛舌,三头和牛才能制作出一份,是特别稀有的,来这里可不能错过哈~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
8毫米以上的厚度可不是谁家的牛舌都能达到的高度,搭配秘制酱料,高温之下你会尝到牛舌之乡,日本仙台的味道。
-特级精选厚切肉眼-
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
特级精选厚切肉眼,是本店的招牌菜之一,超细腻的肉感配上辣么厚的一大块,让食肉族瞬间炸裂~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
烤熟之后不用蘸任何调料都好吃!!肉的香气全被炭火烤出来~吃起来鲜嫩弹牙,汁浓味香,口口销魂!
一直吃肉难免会腻
当然还需要一些点心和饮品来中和中和
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
↑土豆沙拉→撒娇女人
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
名字也是一种艺术,土豆沙拉和撒娇女人,就如一个男人和一个女人,男女搭配,吃起来超美味哦,偷偷告诉你们两个都有免费送哦~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
星空和碧空,一杯为烈酒,一杯为清酒,就如一对情侣般一样甜蜜,到店首选哈,而且看似普通的杯,却价值连城~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
↑酒类→镇店之宝
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
每一家店都有镇店之宝,更何况如此有个性的日式烤肉店呢!一瓶云“送”给你,镇店之宝独一无二,喜欢喝酒的小伙伴一定要尝试哈!
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
对了,还有比iPhone还长的精选阿根廷大虾,烤制过后,香甜可口,我也就吃了10只而已~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
虽然之前已经有说到如何进入,但还是有些可爱的吃货宝宝们摸不着头绪,今天接触哥再讲一遍,从这里进哦~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
打开隧道门
仿佛跟进到了时空穿梭机一样
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
皆由实木搭建而成的“时光通道”
搭配地灯,让这里成为了焦点
有许多的仙女姐姐每次路过都会留下几张自拍
不然都感觉白来了
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
↑吧台→3D油画
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
通过隧道,首先映入眼帘的是吧台,这里的酒都是市面上的稀有品种~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
接着就是一副3D油画,这是一位深圳著名大师经过数月创作而出来的独特3D油画,唯美的樱花构造起一副动人的画像,让人情不自禁就上去咔擦,自拍~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
↑环境→出口
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
这里皆采用了实木作为原材料的设计,而且是全实木,全手工!!!为了让大伙能有个舒适的坏境,老板也是下足了血本~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
大气的设计,走在过道感觉都不一样,整个人都会飘忽飘忽的,多人聚餐来这里也是没有问题的哦~
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)