小朋友最爱吃的一种饼,薄薄的一层,很软味道也不错,可以卷更多食材,或者直接吃都没问题
- 葱香薄饼 -
食材准备:
中筋面粉100g/鸡蛋2个/小葱/盐/鸡汁/食用油/水
制作步骤:
1 / 鸡蛋打散,小葱切碎放在一起搅拌均匀。
2 /加入中筋面粉。
3 /加入水,加入调味搅拌成酸奶的状态,(水量不要一次加完,太稀了会容易裂开不成型)可以静置一会面糊状态会更好。
4 /锅中刷一点油,倒入面糊均匀摊平 一面定型后翻面,两面金黄出锅。
5 /这大概是早餐的快手选择。
小贴士
不喜欢葱可以换其他蔬菜 比如西葫芦,圆白菜等等,其他根据喜好调整。
联系客服