娃娃菜炖豆腐，低脂营养！

娃娃菜炖豆腐

准备食材

娃娃菜、嫩豆腐、油

蚝油、酱油、水

具体步骤

娃娃菜切大块

帮和叶分开放

豆腐切块

小葱切末

炒锅中倒少许油

将葱白煸炒出香味

娃娃菜的帮子入锅

中火翻炒

撒蚝油和生抽

增加盐分和湿度

使菜帮变软

倒一大碗热水，将豆腐入锅

盖盖子，大火焖煮五分钟

将娃娃菜的叶子入锅

变软变色即关火

撒上香葱末，端上桌开吃喽

娃娃菜炖豆腐

低脂营养，味鲜美