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2021.08.28
夏天少不了的凉拌米粉,做法简单,酸辣爽口,比凉拌面吃起来更过瘾!
凉拌米粉
米粉适量、熟花生适量、蒜末适量、葱花适量、榨菜适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、香醋适量、味精适量、辣椒油适量
1、泡好的米粉、榨菜、熟花生米、葱花、蒜末。
2. 锅中水开后放入米粉烫三四秒捞岀。
3. 放入生抽。
4. 适量的老抽。
5. 半勺蚝油。
6. 半勺香醋。
7. 放入少许的味精。
8. 放上熟花生米、榨菜、葱花、蒜末。
9. 放入辣椒油。
10. 拌匀即可。
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