肉饼蒸蛋的做法,肉饼蒸蛋怎么做好吃,肉饼蒸蛋的家常做法

简介

这是一款超级简单的菜，属于零厨艺清理冰箱库存的菜。但是，往往这样的菜却很受欢迎，每次包饺子剩下的馅料，都可以做，很下饭，甚至有时候情愿故意剩下点专门为了吃它！

时间与份量

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：3-4人

食材

主料

饺子馅200g

鸡蛋3个

辅料

葱1段

蒸鱼豉油1/2汤匙

香油2茶匙

步骤

1.原料图。

2.饺子馅平铺在盘子里，用筷子戳均匀的洞。

3.用勺子在肉馅上摁三个小坑，方便蛋黄固定不乱跑。磕入鸡蛋。

4.用保鲜膜包好，用牙签插几个洞。水开上锅中火蒸10-15分钟。

5.出锅后浇蒸鱼豉油和香油，葱花点缀即可。