黄瓜作用一:消暑解热,加快胃肠蠕动
黄瓜是酷热环境中生长的一-种蔬果,被誉为“消暑解热之佳品”。黄瓜中含有黄瓜酶,它够有效地促进人体的新陈代谢,将人体的毒素排出体外,对于瘦身美容有很好的效果。另外,黄瓜中还含有苦味素,其苦味素中含有大量的维生素C,有抗氧化、减少皱纹的作用。
黄瓜作用二:黄瓜尾部:
黄瓜尾部吃起来很苦,很多人会扔掉。但这个部分含有丰富的苦味素,有防癌抗癌的作用,最好不要丢弃。
黄瓜作用三:黄瓜叶:
黄瓜叶晒干后,熬水饮用,具有清热、.利水的功效。
黄瓜作用四:食物功效
黄瓜+木耳
功效:
排毒养颜,活血美容,清热解渴,延年益寿。黄瓜有排毒养颜的功效;木耳含有多种营养成分,两者搭配食用,有减肥、滋补、活血多种功效,很适合爱美的女士食用。.
黄瓜+鸡蛋
功效:
强健骨骼,健脑益智,保护肝脏,延缓哀老。黄瓜中含有丰富的维生素K,有清热利水的作用;鸡蛋中含有大量的钙,两者同食,对于人体骨骼的强键有很好的作用。
甜脆黄瓜卷
材料:
黄瓜3根,萝卜1根,红椒1个,盐5g,醋3g,鸡精3g。
制作方法:
1.黄瓜用清水洗净;萝卜洗净后切成细丝状;红椒洗净切成块状。
2.将黄瓜用刀加工成黄瓜卷,放上萝卜丝、红椒,撒上调料搅拌均匀即可。
功效:
此菜具有利水利尿,清热解毒的功效。
营养师建议:
1.肝病、心血管病、肠胃病以及高血压患者应尽量避免食用腌制的黄瓜。
2.脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃黄瓜。
3,黄瓜不宜和花生搭配食用,否则易引起腹泻。
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