奶粉主要是以动物乳汁为原料，经过消毒、脱脂、脱水、干燥等工艺制成的粉末，具有容易冲调，方便携带，营养丰富、适宜保存等特点，其适用人群包括婴幼儿、孕妇、青少年以及中老年等人群。
根据观研报告网发布的《中国奶粉市场分析报告-市场发展格局与投资商机研究（2022-2029）》显示。近年来受“大头奶粉”、“毒奶粉”、圣元“性早熟”、“皮革奶”等负面事件影响，国家相关部门对奶粉行业的监管越加的严厉。自2008年以来，政府各部门发布了一系列的政策法规以推动国内奶粉行业健康、快速的发展。例如2018年6月，中国发布《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全意见》，围绕奶源基地建设、乳制品加工流通、乳品质量安全监管以及消费引导等方面全面部署。2019年6月3日，国家发改委印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》。
在此背景下，我国奶粉产量整体呈现下降态势。观研报告网发布的资料显示，2021上半年中国奶粉产量为47.13万吨，同比下降6.53%。其中产量最多地区为黑龙江19.76万吨，其次是陕西地区奶粉产量6.42万吨，再次是内蒙古地区奶粉产量为4.78万吨。
2017-2021年上半年我国奶粉产量情况
数据来源：观研报告网《中国奶粉市场分析报告-市场发展格局与投资商机研究（2022-2029）》
2021上半年中国奶粉产量前五地区
数据来源：观研报告网《中国奶粉市场分析报告-市场发展格局与投资商机研究（2022-2029）》
销售市场，销售量有所下降，但销售额因为均价增长而微增。根据数据显示，2021年8月阿里渠道婴幼儿牛奶粉子行业销售额9.93亿元，同比增长1.63%；销售量343.54万件，同比下降4.20%；均价289.17元/件，同比增长6.08%。
从品牌来看，爱他美稳居第一。根据数据显示，2021年8月爱他美销售额为2.04亿元，占线上总销售额的20.57%，同增6.43%；其次为飞鹤、君乐宝，其销售额分别为1.27亿元、7334.06万元，分别占比12.77%、7.38%，分别同比增长14.96%、13.23%。
2021年8月我国阿里渠道主要奶粉品牌销售额情况
数据来源：观研报告网《中国奶粉市场分析报告-市场发展格局与投资商机研究（2022-2029）》
销售方面，在五大奶粉品牌中，仅有君乐宝实现增长。数据显示，2021年8月，爱他美销量为57.26万件，同降13.35%；飞鹤销量为38.80万件，同增3.50%；君乐宝销量为47.51万件，同增2.98%；a2销量为14.52万件，同降32.52%；美素佳儿销量17.95万件，同降7.63%。
2021年8月我国阿里渠道主要奶粉品牌销售量情况
数据来源：观研报告网《中国奶粉市场分析报告-市场发展格局与投资商机研究（2022-2029）》
均价方面，在五大奶粉品牌中，美素佳儿最高，爱他美、a2不相上下。数据显示，2021年8月，爱他美销售均价为356.91元/件，同增22.84%；飞鹤销售均价为326.92元/件，同增11.08%；君乐宝销售均价为154.37元/件，同增9.96%；a2销售均价为351.58元/件，同增9.36%；美素佳儿销售均价为369.63元/件，同增5.49%。
2021年8月我国阿里渠道主要奶粉品牌销售均价情况
数据来源：观研报告网《中国奶粉市场分析报告-市场发展格局与投资商机研究（2022-2029）》
从线上热销产品来看，8月君乐宝排名上升迅速，在热销前十中占据三位，其中布瑞弗尼液态奶粉首次上榜。
8月婴幼儿牛奶粉线上热销产品前10名
产品名称 | 销售量（万件） | 销售金额（万元） | 平均价格（元/件） |
君乐宝乐铂K2关注视力发育儿童配方奶粉3岁以上4段800g*1罐 | 4.46 | 784.22 | 176 |
君乐宝乐星DHA配方幼儿配方牛奶粉适用1-3岁3段270g*1罐 | 3.80 | 151.67 | 39.9 |
飞鹤飞帆四连包奶粉适用于1-3岁经典系列配方国产3段1.6kg×1盒 | 2.46 | 410.35 | 167 |
君乐宝乐星DHA配方较大婴儿配方牛奶粉适用6-12个月2段270g*1罐 | 2.22 | 88.60 | 39.9 |
【官方】美赞臣安儿健A+儿童配方奶粉4段（3岁或以上）1.2kg×1盒 | 2.11 | 291.24 | 138 |
爱他美白金版卓萃婴儿新生儿宝宝配方奶粉3段单罐牛奶粉900g×1罐 | 2.10 | 1059.16 | 504 |
飞鹤星飞帆较大婴儿配方牛奶粉婴幼儿适用于1-3岁3段700g×1罐 | 2.10 | 856.67 | 408.25 |
布瑞弗尼3段婴幼儿液态配方奶粉200ml三段12盒【第二件29.9】 | 2.09 | 271.50 | 129.9 |
新西兰a2进口奶粉婴幼儿配方白金版A2蛋白质3段1-3岁900g婴儿三段 | 1.97 | 383.79 | 195.22 |
伊利金领冠婴幼儿奶粉金领冠4段400g×1盒3-6岁儿童宝宝配方奶粉 | 1.84 | 126.75 | 69 |
资料来源：观研报告网《中国奶粉市场分析报告-市场发展格局与投资商机研究（2022-2029）》（WW）
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