马铃薯中淀粉含量大约20%,是重要的植物淀粉,其生产量仅次于玉米淀粉,居第二位,马铃薯淀粉在食品、制药等行业应用非常广泛。根据数据显示,2018年我国马铃薯淀粉产量为59.2万吨,2019年我国马铃薯淀粉产量为45.5万吨,同比下降23.14%。
2014-2019年我国马铃薯淀粉产量及增速
数据来源:观研报告网《2022年中国马铃薯淀粉行业分析报告-行业规模现状与发展商机前瞻》
我国马铃薯淀粉进口数量远大于出口数据,但近年来我国马铃薯淀粉进口数量呈下降走势。根据数据显示,2019年我国马铃薯淀粉出口数量为0.61万吨,较2018年同比增长238.89%;进口数量为3.09万吨,较2018年同比下降36.55%。
2014-2019年我国马铃薯淀粉出口数量及增速
数据来源:观研报告网《2022年中国马铃薯淀粉行业分析报告-行业规模现状与发展商机前瞻》
2014-2019年我国马铃薯淀粉进口数量及增速
数据来源:观研报告网《2022年中国马铃薯淀粉行业分析报告-行业规模现状与发展商机前瞻》
从我国马铃薯淀粉进出口金额来看,2018年我国马铃薯淀粉出口金额为186.08万美元,2019年出口金额为591.50万美元,同比增长217.87%;2018年我国马铃薯淀粉进口金额为4105.03万美元,2019年进口金额为3144.45万美元,同比下降23.4%。
2014-2019年我国马铃薯淀粉出口金额及增速
数据来源:观研报告网《2022年中国马铃薯淀粉行业分析报告-行业规模现状与发展商机前瞻》
2014-2019年我国马铃薯淀粉进口金额及增速
数据来源:观研报告网《2022年中国马铃薯淀粉行业分析报告-行业规模现状与发展商机前瞻》
从我国马铃薯淀粉进出口单价来看,2018年我国马铃薯出口单价1047美元/吨,2019年出口单价为970美元/吨,单价有所下降;2018年我国马铃薯淀粉进口单价842美元/吨,2019年进口单价1018美元/吨,较2018年单价有所上升。
2014-2019年我国马铃薯淀粉进出口单价
数据来源:观研报告网《2022年中国马铃薯淀粉行业分析报告-行业规模现状与发展商机前瞻》
从主要进口国家来看,2020年荷兰是马铃薯淀粉进口量最大的国家,占进口总量的67%;其次为德国,占总进口量的11%;马来西亚占进口总量的9%。(TJL)
2020年我国马铃薯淀粉进口国家数量分布情况
数据来源:观研报告网《2022年中国马铃薯淀粉行业分析报告-行业规模现状与发展商机前瞻》
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