功能型瘦身食品（功能性减肥食品）包括替代餐、药物、保健食品等，其中代餐产品从膳食方面进行营养科学搭配，健康性较强。在我国健康瘦身行业发展历程中，共经历了行业起步期、初步发展期、快速发展期、高速发展期四个时期，其中功能型瘦身食品出现在2000年代，到如今与健康瘦身行业共同进入高速发展时期。
中国健康瘦身行业发展历程
发展阶段
发展时间
发展历程
行业起步期
2010年-至今
现代减肥观念进入中国。线下美容院提供按摩理疗等瘦身服务,减肥市场开始发展，产品效果明显,副作用明显。
初步发展期
2000年代
健康瘦身行业初步发展。线下美容理疗行业进一步发展,减肥药、瘦身保健品发展迅速，健身行业初步成型
快速发展期
90年代中后期
健康瘦身行业发展加快进入成长期。线下理疗机构、瘦身药品、瘦身保健品、健身、健身器材等行业发展速度加快,健康餐业开始出现。
高速发展期
1980年底-1900年代早期
随着互联网时代的不断发展,健康瘦身进入了高速发展阶段。健身、健身器材、健康餐等细分市场迅速发展,成为健康行业发展新亮点。
数据来源：观研报告网《2022年中国健康瘦身市场调研报告-行业现状与发展趋势研究》
据统计，在2019年我国肥胖人口达到2.5亿以上，粗略计算下来就是每5个人中就有一个超重。中国网民自我瘦身方式有健康运动、饮食产品以及保健品、药品瘦身，在2020年一季度瘦身方式的倾向中，饮食瘦身方式比例为53%，低于健康瘦身（68.9%），高于保健品/药品瘦身（17.5%）。
2020年Q1中国自我瘦身网民倾向瘦身方式分布
数据来源：观研报告网《2022年中国健康瘦身市场调研报告-行业现状与发展趋势研究》
根据数据显示，我国功能型瘦身食品行业市场规模整体呈增长趋势，到2019年功能性减肥食品市场规模达到1945.3亿元左右；预计到2020年中国功能性减肥食品市场规模将达到2283亿元左右，到2023年市场规模将达到4020.6亿元。
2019-2023年中国功能型瘦身食品行业市场规模及预测
数据来源：观研报告网《2022年中国健康瘦身市场调研报告-行业现状与发展趋势研究》
2020年中国瘦身食品十大品牌分别为碧生源、大印象、御生堂、绿瘦、宁红、开古、哈贝高、更娇丽、澳天力、立顿。
2020年中国瘦身食品十大品牌
排序
品牌
企业
1
碧生源
北京澳特舒尔保健品开发有限公司
2
大印象
广东大印象（集团）有限公司
3
御生堂
北京御生堂投资集团有限公司
4
绿瘦LVSHOU
绿瘦健康产业集团有限公司
5
宁红
江西省宁红集团有限公司
6
开古KAKOO
常州开古茶叶食品有限公司
7
哈贝高HEBESTG
江西维莱营健高科有限公司
8
更娇丽
太平健康品（汕头）有限公司
9
澳天力ALTRA
广东美丽康保健品有限公司
10
Lipton立顿
联合利华（中国）有限公司
数据来源：观研报告网《2022年中国健康瘦身市场调研报告-行业现状与发展趋势研究》
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