茶是世界三大饮品之一,全球产茶国和地区达60多个,饮茶人口超过20亿。茶叶中含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、维生素和矿物质等多种成分,具备提神醒脑、助消化、抗氧化等功能,受到世界各地消费者的喜爱。
1、影响行业发展的有利因素
(1)国家政策的大力支持
根据观研报告网发布的《中国茶叶种植行业发展趋势分析与未来投资研究报告(2022-2029年)》显示,当前,我国进入经济发展新常态,新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化将成为全国经济发展新的增长点;推进供给侧结构性改革,成为适应和引领经济发展新常态的必然要求。国家出台了加快推进消费扩大和升级等一系列政策措施,经济增长由依靠工业、投资向依靠服务业、消费转变,增长的协调性、稳定性和可持续性将进一步提高 。
茶叶产业作为现代农业的重要组成部分、新农村特色支柱产业和重要富民产业,也将在国家方针政策指引下,步入新的发展阶段。同时,各级地方政府高度重视和支持当地茶叶产业的建设发展,通过制定发展战略规划,确立发展目标和思路,配套政策推进措施,推动茶叶产业的稳步发展。
(2)人均可支配收入增长和城镇化率提升
根据国家统计局数据,中国城镇居民人均可支配收入持续稳定增长,由2010年10,109元增至2021年35128元。人均收入是影响消费者行为的最重要因素,随着消费者收入的增长,在享受等方面的支出越来越高。茶叶消费作为休闲消费,居民对其的消费量将随着可支配收入增长得到提升。
同时,我国城镇化率由2010年的49.70%上升到202年的63.9%,城镇化速度增长较快。考虑到城市居民在休闲、享受方面的支出远远高于农村居民,其对品牌和品质的要求亦更高,因此城镇化率的提升将进一步带动茶叶消费市场的规模发展。
(3)“一带一路”带来新契机
“一带一路”战略的实施将为我国茶叶产业的发展带来新的历史发展机遇。“一带一路”沿线区域是全球重要的茶叶生产和消费区域,蕴涵着巨大的饮茶人口红利。同时,为了支持“一带- -路”的基础设施建设,我国已主导成立了金砖国家开发银行和亚投行,共同促进有关国家和地区的基础设施和互联互通建设,加快推进亚太地区互联互通的一体化进程;尤其是地处内陆丝绸之路沿线的我国中西部地区,其交通条件将得到极大改善,能够促进东部主要地区茶叶产品等进入中西部地区和“一带一路”沿线各国的便利。
此外,随着国家围绕“一带一路”不断推出措施消除投资贸易壁垒、提升通关便利化,“一带一路”区域内开展茶叶贸易将持续获得政策利好。沿线各国签署合作备忘录,简化人民往来的签证手续,将极大方便人员和茶叶产品出入,“一带一路”国家发展战略是我国茶叶产业进---步提升发展的新常态。
(4)产业资源优势
我国是目前世界上茶叶生产种植规模最大、茶叶种类最多的国家。作为茶树原产地,我国有着丰富的茶叶种植资源。另外,我国地域辽阔,气候多样,特别是东南沿海、长江流域和西南地区,气候条件良好,生态环境优越,是各类名优茶的优质产区,也是生产绿色食品茶和有机茶的最佳区域。
目前,茶叶产业已发展成为我国现代农业的重要组成部分,其横跨第一、第二、第三产业;分布范围广,从业人员多,产值多元化。另外,随着茶文化已广泛渗透到世界各国人民物质生活、精神生活和社会生活的各个方面,茶文化将在提升我国茶叶知名度和竞争力,促进世界茶叶消费方面发挥越来越重要的作用。
(5)电子商务渠道崛起拓展了茶叶行业的销售渠道
目前国内涌现了以淘宝网、天猫、京东商城等为主的电子商务营销平台网站,电商营销网站已使网络营销成为门类齐全、功能完善的网络营销集群。此类电子商务平台是传统经销商销售模式的有效补充,能够更高效的拓展销售。随着“互联网+”行动计划的开展,互联网将不断颠覆传统茶叶产业的组织形式、商业规则、产业链条、竞争格局,延伸出很多新的商业模式、销售模式。“互联网+”将重构茶业行业竞争格局,打开茶叶产业发展的新时代。
2、影响行业发展的不利因素
(1)企业规模小而分散,集中度偏低
目前我国茶叶行业集中度低,企业数量多而分散,整体规模不大且以中小、私营企业为主,抗风险能力弱。同时,多数企业缺乏现代企业经营理念,未能建立现代企业管理制度,家庭式、家族式管理较多,企业难以做强做大、做优做精,阻碍了行业的持续健康发展。
(2)品牌建设不足
目前我国茶叶行业存在“有好茶,无名牌;品牌多,各品类同质化严重”的现象,品牌建设严重不足。整体品牌价值较低,中小品牌占比偏高。同时,品牌企业的市场占有份额低,产业建设缺乏知名品牌的拉动,品牌建设任重道远。
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