美国得克萨斯大学研究人员报告说，不少能量饮料不标注咖啡因含量，可能导致饮用者过度摄取；而咖啡因可能与能量饮料中的其他成分，如牛磺酸、维生素或矿物质发生反应。有时，人们把能量饮料与酒混在一起喝，这对心率、血压甚至人的精神状态可能都有影响。
报告作者研究了30多年来的有关医学文献，发现一些针对运动量充足的成年人的小型研究显示，能量饮料令人血压升高、心率加快，出现过个别运动饮料导致饮用者心脏病发作甚至死亡的案例。
研究者建议，剧烈运动后喝水或含电解质、矿物质以及碳水化合物的运动饮料，可能是更好的选择；非运动员喝能量饮料每天最好不要超过1瓶，不要与酒混喝，运动后要大量饮水；高血压患者不要喝能量饮料，心脏病患者喝前要咨询医生。
