能“摇钱”的番茄树(
记者:现在大伙都喜欢采摘,今天我也要摘点,它到底是什么呢,上去看。就是这个,西红柿,哎,这个奇怪了,西红柿挂在架子上,很像葡萄,等会,先尝尝再说。你说奇怪了,它怎么会挂在架子上,下去找人问问。
记者:孙师傅,您看这西红柿为什么都上架了?
顺义区农科所 农艺师 孙有利
这个西红柿是无限生长形的品种。无限生长?对,他一生当中要活好几年,活几年,三四年。
西红柿学名番茄,地球人都知道,也都吃过啊。可您知道它能无限生长吗?番茄分为两大类,一类是有限生长,就是自封顶,长到一定程度不长了,这种番茄果子早熟,但产量低,所以种的人越来越少。还有一类就是无限生长,长个
记者:它能结多少个果子?
一万五千个
一颗普通的番茄苗在这里变成了高
记者:这个和咖啡豆一样。来我们看看,这是什么?
这是陶粒。这是土烧成的,不能吃。
记者:它有什么作用?
它有吸水保水的作用,我们这个池子里头,有
陶粒是高温烧制而成,不容易滋生病菌,再有了防虫网,那就等于上了双保险。说起来,无论陶粒还是珍珠岩,它们本身并没有营养,但它们却是存放营养液的最佳载体,因为陶粒、珍珠岩的空隙大。空隙大,吸附的水分就多,释放时也是缓慢均匀。
专家提示:陶粒可以用当地普通的土烧制而成
种植槽的高度大概在
做了这么充足的准备,其实就一个目的,就是想让番茄树能好好地吸收营养液,那这营养液里又有什么秘密呢?
记者:捕鱼了,哎,这里面怎么没有鱼?
这是营养液池,就是咱们番茄树所需要的营养都是在这里面配的,这个有个循环系统,这有一个泵,这有一个上水,通过刚才咱们看的喷头喷到池子里,多余的水从这边这个回水管再回来。
记者:那这个刻度是什么意思?
从下面是一吨两吨三吨。这个配营养液是比较严格的,每一吨的水需要一千毫升的果菜一号,还需要一千毫升的果菜二号,兑到里面之后,再兑微肥,一吨水兑
记者:那你说这样一棵番茄树一天要消耗多少吨水?
一天需要五十斤水左右。
记者:
专家提示:番茄树每天施肥八次 隔两小时一次 夜间间隔四个小时一次 每次施肥十分钟
肥水留了自家田,番茄树自然会蹭蹭长,但长成什么样可不好说了。这就需要剪枝整形的技术了。按传统种法,一般西红柿长出几十公分时就要掐尖,这是为了让果子更饱满,但这样西红柿也就不往高里长了。而番茄树长得高,关键还靠整枝修剪,其实,一点都不难。
番茄树的管理也比较简单,从下面一二三四五六,六个叶子以下出的叉把它掰掉,番茄数就是经过人工管理给他弄成一个树型,六片叶以上就基本上不用掰叉了,上了架以后就自由的生长了,哪长得不协调就再弄弄。
就这么简单,过了
记者:孙师傅,您看现在枝子也挺漂亮,果子也挺好吃的,当时那个授粉是不是也得像我这样爬上爬下挺麻烦的?
别瞎操心了,你看我雇的一帮工人吧。
记者:工人,在哪?
你看,这就是我雇的一帮工人。
记者:谁住这里面?
一箱子雄蜂。里面有好几百只。雄蜂你要是不动它,它不蛰你。没事,你过来看看。没事,现在一个是温度低,不爱出来。
你看看,你不动它不哲人,就靠这些雄蜂来给西红柿授粉,
记者:就靠这些?毛茸茸的小家伙。
你别看它小,它可比人工的授粉效果要好。
雄峰灵敏度比较低,对韭菜和番茄味重的蔬菜不敏感,所以说雄峰是番茄的好帮手。用这种方法节约了人力,不用激素,果实也更好吃,味道也更纯正。而且,雄蜂的价格也不贵,一箱子雄蜂200多只,大概要花费200元。
这些就是种好番茄树的奥秘所在,用孙师傅的话说,番茄树经过了科学之手,让大家眼前一亮。的确,现在,每天来这里参观的人都在上百人,采摘的人也不少,这里啊,一斤西红柿能卖20元呢。半年的时间,孙师傅就卖了五万多元,这番茄树快赶上“摇钱树”了。
记者:四斤,80块钱啊,就那么点,80啊,给您提个醒,别是个地就种这种西红柿,必须要在郊区比较好点,这样才能卖大价钱。
联系客服