蒜茸葡萄醋炒双孢菇

              

      原料：10个双鲍菇、少许葡萄醋、少许盐、1大勺橄榄油、少许蒜茸
      1、双鲍菇每个切成3到4块。
      2、锅里放橄榄油，油微热以后放双鲍菇，中火炒到蘑菇变软出水。
      3、这时加上几滴葡萄醋（没有的话用颜色深的陈醋也可以）和适量的盐，用大火把水份收干
      4、最后再放蒜茸翻炒几下就可以出锅了。