灵芝原种和栽培种的制作——接种

发布时间：2013-10-31

      原种和栽培种的接种放方法相似，不同的是原种接入母种，栽培种接入原种。由于打开试管或菌种瓶久可能引起容器内部被环境中的其他微生物污染，因此接种的所有操作均应在接种箱（室）或超净工作台上进行。接种箱与接种空间应在使用前进行消毒处理。先按每立方米空间用烟雾消毒剂（二氯异氰尿酸钠）4克，消毒过夜。在各项接种工作准备完毕后，接种之前4小时，每立方米空间用烟雾消毒剂4克，再进行第二次消毒。

        用母种接原种时，在无菌条件下，将接种针放在火焰上方充分灼烧，冷却后，在酒精灯火焰附近拔开试管棉塞，勾取一小块带培养基母种，可将母种斜面横切成6~8段，弃去前端，其余每段连同培养基一起接入原种培养基上。

        原种移入栽培种时，在无菌条件下，将扁形接种钩或接种铲在火焰上方充分灼烧、冷却后，在酒精灯火焰附近拔开试管棉塞，先弃去原种靠近瓶口3厘米左右的表层原种以减少栽培种的杂菌污染。再将适量下层菌种移接到栽培种培养料的表面，一瓶原种可转接栽培种50~60瓶。

        虽然料瓶（袋)经过了蒸汽灭菌，但是在搬取过程中，瓶（袋）壁上会沾染杂菌，一旦接种时打开料瓶（袋），空气气流和操作人员呼吸气流会传递杂菌，使粘在瓶壁上的杂菌污染料瓶（袋）。因此在接种时要严格无菌操作，接种操作规范、利索、才可降低污染率，降低成本