编辑怡爽
文/
南瓜壳的做法详细介绍
菜系及功效：
微波菜谱补虚养身食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱口味：
咸鲜味 工艺：
烤南瓜壳的制作材料：
主料：
南瓜500克
辅料：
金针菇100克,
香菇（鲜）60克,
粉丝30克,
黄花菜50克,
蛤蜊30克
调料：
大葱10克,
大蒜（白皮）15克,
盐5克,
味精3克,
香油2克,
酱油8克,
色拉油15克
教您南瓜壳怎么做，如何做南瓜壳才好吃
1.将金针菜、金针菇、蛤蜊洗净；南瓜洗净切盖头，瓜肉挖出，鲜香菇切片。
2.色拉油15克高火1分钟，放入葱（切末）末、蒜（切末）末，高火1分钟。
3.放入除南瓜以外的金针菜、香菇、粉丝（泡发）、金针菇、蛤蜊及盐、味精、麻油、酱油、水，高火5分钟。
4.取出倒入南瓜即可。
小帖士-食物相克：
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
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