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香菇豆苗的做法
编辑怡爽
文/
香菇豆苗的做法详细介绍
菜系及功效:微波菜谱便秘食谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱
口味:咸鲜味      工艺:
香菇豆苗的制作材料:
主料:香菇(干)100克,豌豆苗250克
调料:大葱10克,色拉油75克,蚝油45克,白砂糖15克,香油10克,2克,黄酒10克
教您香菇豆苗怎么做,如何做香菇豆苗才好吃
1.葱段加油,高火爆香3分钟。
2.香菇洗净,泡软去蒂,加入蚝油45克、白糖15克、芝麻油10克、高汤及一半的爆香油,加盖中高火7分钟。
3.豆苗洗净将盘,加入另一半爆香油及精盐2克、绍酒10克,拌匀后高火4分钟。
4.豆苗垫底,排上煮好的香菇及汤汁即可。
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