鸡肉可以说是我们生活中常吃的肉类食品，我国是世界上最早驯养鸡的国家，在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡！
鸡的品种不同肉质也是不同的！除了我国经常食用鸡肉以外，在国外，鸡也是必不可少的肉类食品！
目前世界上已知鸡的品种就有2000多个，而且每个品种又有好几个变种。这么多的品种，人们常将鸡的品种加以划分，通常的分成2种：一种是蛋鸡、一种是肉鸡；
鸡肉味道鲜美且有营养。生活中可以做成各种各样的美食，红烧、炖汤、卤、焖、炸等很多做法，深受大家的喜爱！而且鸡身上的不同部位，又可以做成不同的美食；
做个美食科普，分享14种世界比较出名的名鸡：来看看他们的特征和做法：
1、布雷斯鸡 2、阿尔萨斯鸡 3、康沃尔母鸡 4、乌骨鸡 5、萨塞克斯鸡 6、越南东涛鸡 7、多尔金鸡 8、金属鸡 9、名古屋交趾鸡 10、萨摩地鸡 11、清远鸡 12、河田鸡 13、比内陆鸡 14、文昌鸡
你们还认识哪些比较出名的鸡呢？你们家乡当地有哪些比较出名的鸡的品种呢？
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
