葱油焖鸡

食材：

童子鸡，料酒，食盐，黑胡椒碎，生姜，葱段小米辣，生抽

做法：

1、童子鸡清洗干净，切掉前端和鸡爪部分

2、加两勺料酒，半勺盐，多加点黑胡椒碎，均匀涂抹按摩，腌制一小时以上。

3、电饭锅刷一层油，铺上一层生姜片，铺上葱段，放上童子鸡。

4、按煮饭键，跳转至保温再焖三分钟左右，取出加两勺生抽，撒上葱丝小米辣，淋上热油即可