清淡鲜小炒

食材：芦笋、杏鲍菇、胡萝卜、白芝麻、姜丝、生抽、盐

做法

1、芦笋取嫩斜切，杏鲍菇和胡萝卜切片；

2、三样都过热水一分钟，捞出备用；

3、锅热油，下白芝麻和姜丝，待出香味后放入三样食材翻炒；

4、少许生抽和盐调味，即可。