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2022.05.31 江苏
做法如下:
1、 将鸡翅尖洗净,魔芋切成条,老姜大蒜泡椒切碎
2、 锅中下入少许油倒入鸡翅尖,炒至表面微黄后下入泡椒、姜蒜末炒香
3、 下入豆瓣炒出红油后下入八角和香叶炒香
4、 掺入适量清水,盖好盖子煮20分钟左右
5、 然后下入魔芋、生抽、盐,煮至汤汁收干一些后起锅
6、 最后放上香菜和白芝麻
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