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2022.06.25 江苏
食材: 芦笋、里脊肉、水淀粉、盐、老抽、料酒
做法:
1、里脊肉切片,加入少许水淀粉、料酒、盐和老抽放置10分钟;
2、洗净芦笋,切掉老根,斜切成段;
3、热油,翻炒肉片,后放入芦笋和少许清水,炒熟出锅。
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