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2023.03.25 江苏
材料:西红柿2个、瘦肉300克、黑胡椒3克、油适量、盐适量、红头葱1根、酱油2勺
做法:
1、西红柿洗干净,去皮,切片
2、瘦肉切片,放入盐、油、酱油、黑胡椒腌制十五分钟
3、热锅,爆炒,腌制好的黑胡椒瘦肉,加入切好的西红柿
4、加入适量的开水,中火; 加入盐、葱花,搅拌均匀;就这么简单出锅
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