酸辣柠檬虾

食材准备：大虾、柠檬、小米椒、洋葱、蒜、香菜、料酒、盐、糖、醋、生抽、香油、辣椒油。

①大虾剥壳去虾线备用，烧水焯熟捞出；

②柠檬切两半，其中一半去籽切成薄片，再切蒜末、辣椒末、洋葱和香菜备用；

③洋葱、蒜末、辣椒末里放入辣椒油、醋各1勺，生抽2勺，盐、糖和香油少许，用另一半柠檬挤出汁拌匀；

④放虾仁、香菜和柠檬片再次拌匀即可开吃！