烤菜花

食材：菜花、辣椒面、孜然粉、白芝麻、蒜、酱油

　　制作方式：

　　1、 将花菜洗干净，切成小块，在冷水中放入盐浸泡一会，泡好后沥干水分;

2、 在一个盆中放入花椰菜，加入酱油、蒜末、辣椒面、孜然粉、盐和糖;

　　3、 搅拌均匀，最后在上面淋一点菜籽油，锁住蔬菜的水分;

　　4、 烤箱上下火160度，烤12分钟;

5、 出锅后，撒上葱花即可。