用料
五花肉300克 豆腐一块,金龙鱼植物调和油适量 葱姜蒜适量
青红椒适量 味达美蚝油一勺,酱油一勺 鸡精少许
花椒粉少许 淀粉半勺,豆瓣酱半勺 料酒一勺,宴友食用油
做法
准备一块豆腐备用。
锅中放入适量金龙鱼植物调和油,豆腐切三角形块放入两面煎金黄。
五花肉切片。
肉煸出油煸香放入一勺料酒去腥,再放入姜蒜片和花椒粒。
放一勺蚝油。
一勺酱油。
半勺豆瓣酱翻炒。
倒入煎好的豆腐块翻炒。
倒入辣椒 葱翻炒均匀。
勾一点点薄欠焖一小会收汁。
用料
五花肉300克 豆腐一块,金龙鱼植物调和油适量 葱姜蒜适量
青红椒适量 味达美蚝油一勺,酱油一勺 鸡精少许
花椒粉少许 淀粉半勺,豆瓣酱半勺 料酒一勺,宴友食用油
做法
准备一块豆腐备用。
锅中放入适量金龙鱼植物调和油,豆腐切三角形块放入两面煎金黄。
五花肉切片。
肉煸出油煸香放入一勺料酒去腥,再放入姜蒜片和花椒粒。
放一勺蚝油。
一勺酱油。
半勺豆瓣酱翻炒。
倒入煎好的豆腐块翻炒。
倒入辣椒 葱翻炒均匀。
勾一点点薄欠焖一小会收汁。
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