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2015.09.15
1.将虾放入肉中,拌匀,加生抽,生粉,盐调味
2.杭椒对半切开,去籽,在杭椒里面抹上生粉,这样可以避免酿的肉在煎的过程中掉出来。
3.将虾肉馅填入杭椒中
4.油热后,放入锅中到辣椒面变软
5.翻面煎煎
6.取出,备用
7.将生抽,蚝油,糖,调成汁,倒入锅中,快速搅拌
8.淋在煎好的杭椒上即可。
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