耀州窑瓷器上所装饰的花纹图案，主要是靠刻划、模印及堆塑等等工艺手段完成。
刻划纹饰，是用刀具及尖状器在瓷胎上刻划出各种花纹图案，然后施釉烧制而成，所饰花纹，线条下凹，低于胎面。
此种纹饰创于北宋初期，其技法继承了唐代的传统，受到越窑的影响而发展起来。
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北宋中期：
此种刻花，严格讲是取刻花为主，又辅以划花而成的一种刻划花装饰手法。
它出现在北宋初期偏晚一些时候，发展到北宋中期与稍后达到了顶峰。
印花纹饰出现的年代要晚于刻划纹饰，即北宋中期才出现，并成熟于晚期。
是用特别的模子在盘、碗、洗等器物的内壁压印成各种花纹，然后再烧制。
所印花纹图案微微凸起，略高于胎面、立体感较强，具有半浮雕的效果。
耀州窑瓷器上所装饰的花纹图案，主要是靠刻划、模印及堆塑等等工艺手段完成。
刻划纹饰，是用刀具及尖状器在瓷胎上刻划出各种花纹图案，然后施釉烧制而成，所饰花纹，线条下凹，低于胎面。
此种纹饰创于北宋初期，其技法继承了唐代的传统，受到越窑的影响而发展起来。 |
初期刻划纹饰一般都显得比较简单，草率，中期才日渐成熟，所饰纹饰刀法熟练，线条流畅，花纹图案表现极为生动。
北宋中期的纹饰清晰，布局繁密完整，讲求章法，是宋代耀州窑印花图案的特点目前已能见到的耀州窑印花图案达百余种，主要有折枝和缠枝花卉及水波游鱼、鸳鸯、浮鸭、婴戏、飞天，还有龙凤、麒麟、飞鸭等
宋代耀瓷的装饰手法比较多样，有划花、剔花、刻花、印花、贴花、戳花、捏塑、镂空、绘画化妆土等多种。
最为突出和独具特色的是刻花工艺，以及与之相同风格的印花工艺。
此种刻花，严格讲是取刻花为主，又辅以划花而成的一种刻划花装饰手法。
它出现在北宋初期偏晚一些时候，发展到北宋中期与稍后达到了顶峰。
宋代耀瓷的装饰手法比较多样，有划花、剔花、刻花、印花、贴花、戳花、捏塑、镂空、绘画化妆土等多种。
最为突出和独具特色的是刻花工艺，以及与之相同风格的印花工艺。
北宋晚期：
耀州窑瓷器上所装饰的花纹图案，主要是靠刻划、模印及堆塑等等工艺手段完成。
刻划纹饰，是用刀具及尖状器在瓷胎上刻划出各种花纹图案，然后施釉烧制而成，所饰花纹，线条下凹，低于胎面。
此种纹饰创于北宋初期，其技法继承了唐代的传统，受到越窑的影响而发展起来。
此种刻花，严格讲是取刻花为主，又辅以划花而成的一种刻划花装饰手法。
它出现在北宋初期偏晚一些时候，发展到北宋中期与稍后达到了顶峰。
印花纹饰出现的年代要晚于刻划纹饰，即北宋中期才出现，并成熟于晚期。
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下面是 禚振西 老师 的一段总结
“到北宋中期稍晚一些时候，为了向国内外商品市场提供更多具有此种装饰风格的耀瓷，耀窑工匠又发明了与其刻花手法相同风格的印花新工艺。
此种印花工艺是先采用刻划花手法制作出印花范模具（又称母范），然后翻制出印花范，再将与之造型相同的器物坯件扣在印花范具上印出纹样，修饰后施釉烧成。
在发掘和整理器物的过程中，我们观察了成千上万件的宋代耀窑刻花和印花青瓷标本。
得知其印花工艺是由其刻花工艺发展而来，但并非是宋代中期刻花工艺的简单翻版，而是对它的一种发展。新的印花工艺因其有制作简捷、方便、快速的优点，一经问世，就将其发展的重点用在纹样图案的着力构思和设计上。
与孕育它诞生的耀窑刻花工艺相比，新的印花工艺在纹样题材、图案种类、构图方式等方面均有长足的发展。
从而使宋代耀窑的印花青瓷也达到了同时代同一工艺的最高水平。
这种娴熟而独特的耀州窑刻划花和印花工艺 ，以其成功的魅力在赢得国内外广大市场的同时，也影响了一大批国内窑场瓷器制作的装饰工艺。 ”
关于金代耀州窑月白釉系列。。。另外探讨。。。
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