开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2016.02.06
1.买回家的兔肉洗净切小块备用。
2.把切好的生姜,蒜,盐,加入到切好的兔肉中
3.加放适量的生抽,料酒。
4.拌好,码上二十分钟备用。
5.备花椒,把辣椒剪段备用。
6.坐锅大火,锅加热后放入比平时炒菜多一些的油。
7.油温加热到70度左右转中火,锅内到入码好了的兔肉不断炒,以免炒巴锅。
8.炒至水份干时转小火加入辣椒,花椒。继续炒5分钟起锅。
9.炒好后起锅。冷后吃起味道更美。
1
微信登录中...请勿关闭此页面