青椒田鸡腿的做法

操　　作:

1、2、将田鸡腿洗净，中间切开，青椒切丝。

3、加油热锅，葱姜蒜炒香。

4、5、加入田鸡腿炒至变色，加入豉油鸡汁，翻炒后加水没过田鸡腿，大火煮开，转中小火烧15min，然后开盖收汁。

6、汁快收干了就加入青椒，快速翻炒几次即可出锅。