大唐帝国之北方瓷都——邢窑

 

  中国是世界文明古国之一，有着享誉世界的四大发明。但我们还有一个更重要，使用更广泛的发明，并且这项发明，几乎贯穿了中华文明史，这就是——陶瓷。英文中China是中国的意思，也有陶瓷的意思，在外国人眼里，中国瓷器精美绝伦，意义非凡。陶瓷也就成了中国的象征。

 

中国早在商代，就有了原始青瓷。到了东汉，真正意义上的瓷器产生了。早期的瓷器都是青瓷，就是胎釉里含铁元素，烧后呈现青色。含铁量越高，颜色就越深，由绿逐渐到黑；反之，含铁量减低，颜色就会越白。瓷器发展过程，就是追求由青到白的过程，白瓷是在青瓷的基础之上发展而来。到了唐代白瓷产生，结束了商周以来青瓷一统天下的局面。白瓷为后来青白瓷以及青花瓷、彩瓷等多种釉色瓷器出现奠定了基础。

 

唐代瓷器形成了“南青北白”的格局。南方青瓷以越窑为代表，北方白瓷以邢窑为代表。邢窑是我国烧制白瓷的鼻祖，是白瓷的发祥地。

 

邢窑指邢州（今河北邢台市）的瓷窑，邢窑遗址在今河北省内丘县。唐代李肇著的《唐国史补》中记载：“内丘白瓷瓯，天下无贵贱通用之”。这句话说明内丘邢窑烧制的白瓷瓯产量巨大，市场广阔，全国普及使用，唐代大文学家元稹在《饮致用神曲酒三十韵》里写到“雕镌荆玉盏，烘透内丘瓶”，也描绘了内丘瓷器的特点。2003年内丘县城开发世纪商业广场时，在其南端东侧发掘出了大规模邢窑窑群遗址，一字排开，共有15个大窑，出土了大量带有“盈”字款（“盈”字款为皇家御用瓷器）和部分带有“官”字款的瓷器（邢窑首次发现）。此次邢窑群的发现，从事实上证明历史记载的真实性。

 

邢窑始创于北朝，历经隋代、唐初的发展，中唐达到了鼎盛阶段。从目前出土的实物来看，邢窑以白瓷生产为主，白瓷发展经历了从粗白瓷到精细白瓷的渐趋成熟过程。同时邢窑还兼烧青釉、黄釉、黑釉等多种瓷器和唐三彩陶器。最能代表邢窑瓷器成就的是并称为“邢窑三大绝技”的：透影白瓷，带“盈”、“翰林”、“官”字款识的细白瓷，以及唐三彩。

 

说到唐三彩，就会想起一件至今仍令我十分纠结的事情。八十年代初刚开始搞家庭联产承包时，家乡的村民在翻地时总能翻出瓷器。从我记事起，我们家供奉天地神的石桌上，一直放着一个造型很奇特的罐子，也是那一时期从地里捡回来的，我们家人都叫它“蛤蟆罐”。把它用做香炉。它的底下是三个足，类似于蛤蟆的爪子，因而得名。中间是圆圆扁扁的腹，上面收口。颜色是青、黄、褐三色。不说大家也知道了，它是一件唐三彩陶器。可是，有一天它却突然不见了。原来是爷爷自己在家时，来了一个收文物的，在他的软磨硬泡下，爷爷竟然以五元的价格出售了。等到家人都回来后，已经追悔莫及。不过马未都先生说过，“重要的是你曾经拥有”。不管怎么说，“蛤蟆罐”和我的童年记忆是分不开的。

 

历史上对邢窑白瓷的评价，大家熟悉的是唐代“茶圣”陆羽在《茶经》里所写的：“邢瓷类银，越瓷类玉，邢不如越，一也；若邢瓷类雪，则越瓷类冰，邢不如越，二也；邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿，邢不如越，三也”。陆羽认为邢窑、越窑的瓷器都好，可以相提并论，但邢瓷不如越瓷。现在的收藏大家马未都先生给邢瓷平了反，马先生说，陆羽是湖北人，他站在南方人的立场上才下次偏执结论。其实邢瓷和越瓷，是中国陶瓷史上的两朵奇葩，没有高低之分，两个品种的审美趣味和境界都非常高，堪称并驾齐驱！唐代诗人皮日休对邢瓷、越瓷的评价比较公正，写到：“邢人与越人，皆能造瓷器。圆似月魂堕，轻如云魄起”。描绘了两种茶瓯所展现出的美态：造型规圆似月，胎体薄轻如云。唐代文学家元稹诗中写道：“烘透内丘瓶”，道出了邢窑白瓷胎质的细薄，及极强的透光性能。唐代的《乐府杂录》中记载，用邢窑白瓷瓯盛水作乐器弹唱，“其声妙方响”。可见唐代邢窑白瓷的精美，所以才有大量的邢白瓷作为贡品，供皇室使用和赏赐。

 

从出土的邢窑白瓷来看，代表最高水平的真品，釉面光洁无瑕，流光溢彩；造型周正奇美，设计无与伦比；体胎细薄轻盈，玲珑剔透；磁化完全，致密度和烧结度都很高，内在质量纯真；敲击发出金属般清脆悦耳的乐音。最具代表性的珍品是现藏北京故宫博物馆的“短流鼓腹白瓷执壶”，另外，《马未都说收藏》里有一幅图片，是纽约苏富比出现的邢窑白瓷罐。都非常精美，印证历史记载真实可靠，果然名不虚传。

 

临城县陈刘庄有个庙碑，上面记载：古代内丘很繁华，是古代陶瓷贸易的集散中心。唐代诗人薛能的诗句：“蜀茗半邢瓯”，说明当时并不发达的巴山蜀水使用邢白瓷占到半数。“天下无贵贱通用之”，更说明邢白瓷畅销全国。邢窑白瓷不仅行销全国，还通过大唐的丝绸之路，销往亚欧、非洲国家，成为大唐对外交流的主要产品。今天在埃及的福斯塔特、伊拉克的撒森拉、印度的波拉明娜巴特、日本京都等地古代遗址中，都有过邢瓷器物的出土。这些证明古内丘为大唐的瓷都，邢白瓷行销国内外。

 

到了唐末，邢窑衰落下去。宋代北方白瓷的产地已经转移到河北曲阳，“定窑”成为北宋五大窑之一，邢窑逐渐退出历史舞台，销声匿迹了。

 

关于邢窑的衰落，在内丘普遍流传着这样一个故事：有一年，皇帝传旨，让邢窑限期烧制一副龙凤瓷床，供皇帝和皇后享用。这一道圣旨可难坏了老瓷匠。过去，邢窑给皇上烧过龙瓷床，现在要烧这个龙凤瓷床可就难上加难了。因为龙凤瓷床体积大，分量重，是龙床的两倍。工匠们烧了好长时间也烧不成，皇上一个劲儿地派人来催。工匠们急得又再设计，再烧，就这样费了九牛二虎之力，也没烧成。只好硬着头皮给皇上说了实情。皇上说，烧不成，散伙吧！皇帝的话是金口玉言，传过来之后，邢窑的工匠们只好四散离去，从此，内丘就再没有烧瓷器的了。

 

科学地讲，邢窑的衰落，有以下几个原因：其一，烧制瓷器需要特殊的瓷土，内丘“地质构造条件比较复杂，开采条件难，可采矿量无保证。”再加上长期开采，瓷土原料不足。其二，据《内丘县志》记载：“太和九年（835年）洪水泛滥，河龁城西北隅，城东迁焉。”这次水灾使位于城边的邢窑中心窑场受到严重破坏。其三，《新唐书》记载晚唐会昌三年（843年）至光化元年（898年），四十多年内，邢州地区发生较大战争有七次，五代时期战事仍频。大批劳力逃亡或被迫服役，制瓷手工业作坊也必然无法正常维持生产。上述原因使邢窑走向衰落，在宋代被迅速兴起的定窑取而代之。