家常小菜---三杯排骨

食材：排骨（已清洗焯水）、干辣椒、姜片、桂皮、大料

调料：1杯油、1杯料酒、1杯酱油、白糖、盐

做法：（1）已焯好的排骨下入电饭锅中，搁入干辣椒、姜片、桂皮和大料。

（2）接着，加入油、加入料酒、加入酱油、加适量的白糖、加适量的盐。

（3）然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、煮10分钟，排骨翻动一下后再煮10分钟。

（4）最后，跳到保温时，拔出插头、开盖取出。