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口水莲藕的做法
芝润斋
>《生活》
2016.11.06
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口水莲藕的做法步骤
1
莲藕洗净去皮切片。
2
莲藕锅中煮开后2分钟。
3
捞出沥干水摆盘。
4
准备好蒜蓉、辣椒面混合。按口味调入酱油和醋。
5
锅中热油至冒烟。
6
把热油淋在辣椒面汁上,发出唧唧的声音。
7
莲藕盘上摆些花生米、香菜、枸杞。
8
把调好的酱汁淋在上面即可。
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