肉末韭苔

主料：

韭苔200g，肉末50g

辅料：红线椒1个，

调料：生抽2汤匙，盐半小勺，蔬之鲜半小勺

做法：

1.肉末备好

2.线椒切圈，韭苔去掉老的部分，洗净切长约1厘米的小段

3.锅内放油，放入肉末炒熟

4.加入线椒炒出微辣的气味，调入生抽炒香

5.放入韭苔翻炒

6.韭苔炒熟后，调入盐和蔬之鲜炒匀即可出锅