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建盏铁胎一定是铁灰色吗?

一、建盏铁胎

作为黑釉茶器,独特的窑变神秘莫测,而铁胎则是其工艺之一,并且也是判断是否为黑釉茶器的重要依据。

建盏的胎体原料是水吉当地的粘土,而这种粘土的含铁量很高,甚至为同时期其它窑口的数倍,亦远高于青瓷、白瓷原料的含铁量。因此,制成的胎体称为“铁胎”。

铁胎因含铁量高,固外观上,颜色深沉,有粗砺感;物化性能上,有重量,手持具压手感,保温性高,盛东西不易变质。这些优势也赋予了建盏独特的美。

▼建盏铁胎

二、建盏铁胎鉴别三大方法

第一种:看颜色

因建盏需施半釉,固会露出胎底的部分,可以直观地看到胎底颜色。通常铁胎的颜色为铁灰色,但是不能完全依据这个判断,因为即使你看到的不是铁灰色,也可能是铁胎。现代新盏由于窑内气氛偏氧化,也会呈现红褐色,老盏除了这个原因,还因为长期埋在土中被土沁,从而导致表面颜色偏暖。

▼宋代老盏铁胎呈暖色

那么反过来,表面呈铁灰色的就一定是铁胎吗?答案也是错。从宋朝开始,就有很多窑口的窑工为了模仿铁胎,使用“化妆土”露出来的胎涂成铁灰色。现代科技发达,技术高超,模仿铁胎更是易如反掌。

所以,铁灰色仅可以作为参考点,铁灰色不一定就是铁胎,铁胎也不一定露胎部分就是铁灰色。

▼铁胎露胎部分不一定就是铁灰色

第二种、掂重量

铁胎确实比非铁胎密度更大,偏重。但是这是一个相对而言的比较,在其他因素相等的情况下的对比。买盏时,单独拿一只盏掂重,其实并不能掂量出什么。

又如一些老盏,一般口径大于12厘米的标准束口盏,重量很足,但是也有口径小于10厘米的敛口小碗等,有部分很重,有部分又很轻。新盏的器型就更是多种多样,重量亦没有固定的值。

所以,利用掂重法是一个相对的概念,不仅考虑到密度因素,还与器型的大小,厚薄有直接联系,可作为参考,但是不能作为绝对依据。

第三种、用吸铁

既然看、拿都不能作为绝对依据,那用科学的方法——吸铁法,是不是能够判断出铁胎?答案是NO。

确实有部分盏能够吸住磁铁,但也是一些重力小于磁力的磁铁(铁胎的磁力有能力吸住的小磁铁)。宋代的茶叶末盏、灰皮盏,还有现在师傅烧制的许多兔毫盏、油滴盏,都可以吸住磁铁,不过也有一些盏不太能达成。

▼老盏

▼新盏

其实铁胎中,能与磁铁吸在一起的并不是金属“铁(Fe)”,而是铁的氧化物而已。有磁性的物质才能被磁铁吸住,但铁的氧化物在常温下有些是没有磁性的。于是便有了不能吸住磁铁的铁胎。

所以,多数建盏确实可以被很小的磁铁吸住,但是也有不能被吸住的,这不能成为判断是否为铁胎的依据。

三、铁胎可以是铁灰色,也可以有其它颜色

铁胎确实可以是铁灰色,但如果断定其它颜色就不是铁胎,这也是不科学的。

铁胎是建盏的必备特点之一,铁胎在正常的还原气氛下是会变成铁灰色,但有些时候,铁胎会被烧成偏红褐色。

有人就会问了,是不是因为含铁量低。其实不然,而是因为气氛偏氧化,所以看到颜色不够黑的,不能立马下定论说不是铁胎。

反之,颜色为铁灰色的,也不一定就是铁胎。想要确定是不是铁胎,需要结合颜色、质地、声音和密度等进行理性而综合的判断。

需要了解的是,很多建阳当地的师傅做的一般不是“伪铁胎”,因为当地的矿土含铁量就很高,何必多此一举去外地用含铁量低的胎土烧呢?

▼水吉红土

建盏容易出现的误区不止这些,先前文章里的开片及干口问题,也是很多人容易出现迷茫的点,文章已有详细描述,这里便不再赘述。学会避开这些误区,更好地了解建盏。

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