西村窑在广州市西村增涉河东岸岗地上，北宋时时广州地区规模较大的民间瓷窑址。以烧外销的青白瓷为主，产品输往南亚各地。
西村窑烧制品种有青白釉、青釉以及黑釉三类，以青白釉为主，青釉次之。青白釉的基调为白色，有的微呈淡青色，即俗称的“影青”。有的胎带灰或淡黄色。
西村窑青白釉刻花凤首壶
青釉的基调为青绿色，但呈色很不稳定。黑釉的基调为黑色，呈色也有黑、黑褐、黑酱以及酱色等各种不同之调。
西村窑烧制的器皿以碗、盘、碟、洗等日常生活用具为主，以及盏、、盆、执壶、凤头壶、军持、罐、盒、唾壶、注子、灯、炉、烛台、枕等日常生活用器29种，还有雀食盅、碾轮、漏斗、埙、狗、马等杂器玩具。
西村窑的装饰技法也多种多样，有刻花、划花、刻划花、印花、彩绘、点彩、浮雕、捏塑等。有一类橄榄青釉印团菊或缠技菊纹的碗、盏、碟、盒、是仿耀州窑的制品；刻划花青白釉精瓷碟、碗、盏，明显是受景德镇窑影响；还有一类青白釉大盆、盆心绘酱褐色釉的菊纹或牡丹，有的周边再刻花，这是西村窑特有的产品。
西村窑白釉刻花碗
西村窑白釉绿彩壶
最具有西村窑特色的为彩绘和点彩。这两种装饰是在坯体经过刻花、划花之后，再进行彩绘或点彩，在器物上进行双重装饰。
西村窑彩绘盘和碗口径一般都比较大，在25厘米和35厘米之间，彩绘纹饰呈黑褐色或酱褐色，题材为折枝花卉。点彩多见于碗、盘的里部，在刻划的纹饰上点上几点或十几点褐色圆点，加强了装饰效果
西村窑白地黑彩盘
广东潮州窑在广东潮安县，在今广东省潮安县，该地唐宋时属潮州，故称潮州窑。该窑始于唐代，经宋而终于元。
窑址出土遗物的品种分青白釉、青釉以及黑釉三大类，主要烧制青白瓷、青瓷、黑釉瓷和赫黄釉瓷
产品有碗、盘、碟、杯、瓶、壶、炉、盂、罐等。以碗、盘、碟、杯等圆器数量居多，各种形式的执壶次之。
其胎质，唐代呈灰色或灰白色，胎体较厚；宋元时胎质细密，胎色呈白色，灰白或深灰等，釉面较簿，均开细小纹片。
潮州窑青白釉灯
青釉执壶
此外，瓶、炉、罐、盂等器物又次之还有少量的人物塑像和动物捏塑。
北宋潮州窑白釉黑彩佛像（广东省博物馆收藏 ）
潮州窑器物造型与装饰技法种类比较多，青白釉器物装饰主要为刻花、划花与篦划，讲求对称，也有不可名状的线条。器物一般采用垫饼或垫环装烧，足底无釉。碗、盆类也有采用支钉叠烧法，器内器底留有五个支钉痕
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