饶州窑即今天的景德镇窑，当时可没有瓷都的霸业，只是偏安一隅，与南方的龙泉窑、吉州窑、建窑和北方的磁州窑、耀州窑、定窑、钧窑形成宋代八大窑系，走的还是不青不白的中间路线，烧造青白瓷，清晚民初称为“影青”瓷。
饶州窑源于饶州，饶州之名始于隋开皇九年（589）废郡置饶州，治所鄱阳县；大业三年（607）复为鄱阳郡。唐高祖武德五年（622）复为饶州，辖境约今江西省鄱江、信江两流域，玄宗天宝元年 (742)复为鄱阳郡，肃宗乾元元年(758)复为饶州，170年间在饶州和鄱阳郡两名中反复更改，到宋代沿称饶州。
历史上祖籍饶州的知名人士，有东晋时期的名将陶侃。东晋时饶州还称鄱阳郡，陶侃后迁居到庐江郡寻阳县（今江西九江）。他与风云人物王敦、王导、苏峻、慕容廆、石勒等人都有交集，是个乱世英雄。其曾孙更为著名：那就是田园诗人陶渊明。观复门窗馆有一块木雕故事“葛巾漉酒”，说的就是陶渊明爱酒惜酒的典故，他的“采菊东篱下，悠然见南山”更是脍炙人口。
清代 “葛巾漉酒”木雕故事 观复博物馆门窗馆
南宋时期饶州有洪皓，他的三个儿子洪适、洪遵、洪迈，被后人称为“鄱阳三洪”，父子四人都有文名，是当时著名的学者和重臣，洪迈还著有《容斋随笔》。北宋的范仲淹是苏州人，仁宗景祐三年（1036），他因与吕夷简（吕祖谦的七世祖）政见不合，被贬饶州。范仲淹虽有地缘之缘，但不是饶州人，那就还说饶州瓷吧。
饶州窑自唐代起即烧制青瓷，五代时期烧制青瓷和白瓷，产品以碗、盘类为主，青瓷釉色青中带灰，白瓷釉色较白。宋代开始以烧制青白瓷为主，因其独特的陶瓷原料——高岭土，使胎质洁白、坚致、细腻，瓷化程度高，器物胎体通透性极好，釉色如凝脂白玉一般。北宋真宗皇帝赵恒特别钟情饶州瓷，还将年号“景德”（1004-1007）赐名给饶州生产瓷器的昌南镇，就是今天的景德镇。昌南，昌江以南，China的音译由来。China，中国。您说饶州瓷牛不牛？宋代正是饶州窑走向辉煌，逐步成为“瓷都”的开始。
宋代 青白釉刻花梅瓶 北京故宫博物院藏
饶州最著名的湖田窑，就在景德镇的湖田村。饶州瓷采用支烧法，碗、盘器内和底有一周长形支烧痕，器型有盘、碗、盒、瓶、壶、枕等，装饰有刻花、划花、印花、篦划纹等技法，有龙凤纹、海水纹、婴戏纹、涡形纹、花卉纹等。
宋代 青白釉双鱼碗 北京故宫博物院藏
宋代 青白釉印花盒 北京故宫博物院藏
宋代 青白釉刻花注壶、注碗 北京故宫博物院藏
南宋 青白釉划花涡纹梅瓶 观复博物馆藏
饶州瓷也形成了窑系，福建等多地仿烧。
南宋 福建窑口青白釉兽钮执壶及温酒器 观复博物馆藏
青白瓷是一种高钙釉，氧化钙含量高达14％左右，在1300℃左右的高温下烧成时，釉的流动性大，因此，在器物的刻划、印花、转角、折弯处聚釉较厚，釉色呈湖青色或湖绿色，釉薄的地方则显白，釉面光泽亮润，玉质感极强。其釉色青白淡雅，青中带白、白中闪青，加之釉面明澈丽洁，胎质致密细白，色泽温润如玉。所以，有“饶玉”和“假玉”之称。
两宋之交的著名女词人李清照有《醉花阴》词曰：“佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。”这玉枕指的就是饶州窑烧制的瓷枕，您看纽约大都会博物馆收藏“南宋景德镇青白釉瓷斜倚仕女瓷枕”，您感受到“莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦”了吗？（待续）
南宋 青白釉仕女枕 美国大都会博物馆藏
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