电烧:是目前最常用的一种烧制手段,通过微电脑来控制机器给炉内的加热棒给胚胎加热,其成品率与成本方面要比柴烧好很多。
柴烧:在我国古代的宋朝时期烧造建盏均是龙窑柴烧,也是众多陶瓷匠人一直所遵循的烧制技艺,他们深知建盏与自然相乘相辅的法则用心去敬畏自然,建窑建盏烧制的匠人们很多时候只能听天由命,这也就是有的盏友问我,为什么烧窑还要烧香拜拜。
因为当天气温、气压、湿度的不同,加柴部位的不同,就会导致窑位、窑温的不同,
从而会产生不同釉色的花纹如:兔毫、金兔毫、蓝兔毫、银兔毫、金油滴、银油滴、鹧鸪斑、曜变等。
所谓入窑一色,出窑万千的原因也就来源于此。
电烧建盏:电烧工艺的建盏,气泡大小均匀密集,釉色温度,釉面华丽光亮。
柴烧建盏:木材燃烧之后的灰烬伴随着火焰直接窜入窑内,窑内的落灰自然落在胚体之上;
其色泽温暖,层次丰富,无丝毫粉饰之感;
由于烧窑过程中温度时高时低,气泡会大小不一,有一定层次感。
不过大部分的建盏技艺传承人已经开始不再选择用龙窑柴烧了,而是选择了容易控制温度的电窑烧制。
原因有以下三点:
1.为了保护森林的资源,政府开始严令静止柴烧,松柴的供应业变少了;
2.上诉有说过,柴烧的成品率低,加上耗费的成本巨大;
3.龙窑柴烧没有几十年的烧制经验还真控制不了,不是一般师傅做的来。
非遗传承人——詹贵稀
柴烧,烧制出来的建盏釉面温润器型典雅,似乎还保留一丝宋代文人墨客的韵味,宋朝时期是建盏的巅峰时期,众多文人墨客用其品茶斗茶。
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