辣炒兔肉

做法：

1、把青椒、小米椒切块、干辣椒切碎，兔腿洗净，斩小块

2、放入一勺料酒和适量盐10分钟左右，锅中倒入适量的油，放入花椒、麻椒煸香

3、放入腌过的兔肉，快速翻炒至变色，放入、葱、姜末和干辣椒碎

4、最后出锅前，放入青椒、小米椒块，炒匀即可上桌。