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2019.01.01
材料:
五花肉、杏鲍菇、剁椒、葱段、姜蒜片、精盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、植物油
做法:
1.五花肉洗净,切片;杏鲍菇洗净,切片。
2.锅置火上,倒油烧热,放入五花肉翻炒至肉片出油且呈金黄色,加入杏鲍菇片,倒入姜蒜片、葱段、剁椒、料酒翻炒片刻,加入酱油、精盐、鸡精、白糖和少许水拌炒均匀至入味即成。
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