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榨菜肉沫蒸豆腐

准备食材:

内酯豆腐 一块

榨菜 一袋

猪肉 适量

葱蒜姜 适量

调料:生抽、盐、耗油

制作过程:

1.内酯豆腐切块,摆在碗里。

2.榨菜切碎均匀的撒在豆腐上面。

3.猪肉剁碎,热锅倒油,放些蒜末、姜末爆香,再倒入肉沫炒散,加适量的生抽、盐、耗油翻炒均匀。

4.把炒好的肉沫倒在榨菜上,放进蒸锅里蒸十分钟左右,出锅后撒上葱花。

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