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泡椒鱿鱼
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用料

鱿鱼泡椒酱油鸡精料酒姜片

做法

  1. 鱿鱼切成花，焯水备用；泡椒切成碎丁
  2. 锅里热油，备好泡椒，姜片，大蒜在锅里爆香
  3. 倒入鱿鱼同时加入少许料酒，大火翻炒几分钟
  4. 最后加入酱油，鸡精，翻炒1分钟，即可装盘食用了
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