瓷器中有个器型叫“渣斗”,百度百科的答案是:又名奓斗、唾壶,是历史悠久的中国传统工艺品,起源于晋代,用于盛装唾吐物。如置于餐桌,专用于盛载肉骨鱼刺等食物渣滓,小型者亦用于盛载茶渣,故也列于茶具之中。简单的说,渣斗与现在餐桌上的“骨碟”还略有不同,当时主要的功能还吐唾物,也就是吐痰。没太明白为什么属于“传统工艺品”了?!
清光绪 绿地墨彩花鸟纹奓斗
中华文化都是在传承中发展,在发展中传承。渣斗的器型也不例外。类似的器型演变有尊、花盆等,材质同样有雕漆、紫砂、掐丝珐琅、瓷器等多种。
渣斗虽然是宫廷里的普通生活用品,但到了清朝的同治、光绪时期,御窑厂烧造了一批粉彩的漂亮渣斗,并高调的打上了官款。这个时期正是慈禧掌权,渣斗的纹饰风格也恰是慈禧喜欢的正红、正黄、松石色的釉面,色彩张扬、个性鲜明。
清同治 红地金喜字纹奓斗
再后来……再后来就传承的这样了:
某宝的卖家还特意标注是“经典怀旧搪瓷痰盂”,怎么一个千年之“斗”就变成了这样的“盂”呢?痰盂一定是由一位熟悉中华文化又深入大众生活的设计师创意的。我后来也琢磨了一下,试图找几条认可痰盂源于渣斗是最好传承的理由……1、解放初期,国力弱,瓷器生产成本高、不耐用,搪瓷制品便宜又耐用;2、广大群众文明习惯正在普及,厅堂正中或会客椅子间放置一个算是时尚的搪瓷痰盂,既美观又方便大家吐痰时共享;3、小渣斗变大痰盂,可以丰富其功用,在那个家庭没有独立卫生间的年代,夜间、冬天如厕如果不外出去公厕,家里有个痰盂是最方便的器物,不论是老人还是孩子、不论是冬天还是雨天,都带来了极大的方便。所以又创新出高脚痰盂,方便坐下,还配上盖子,容量、承重、运输都得到了完美的解决。
越想痰盂的器型和功用,越觉得它的神奇。我是这个年代过来的人,不想嘲笑曾经的落后,感恩那个年代的人们让我们现在的生活彻底抛弃了这些!难怪网店卖家说它是“传统工艺品”,现在想想,这个说法还是挺有高度的。
从渣斗演绎成痰盂,其实不是艺术向民间的倒退,本来渣斗也是日用品,只不过是皇家的日用品,沿用渣斗的器型并用于百姓生活,尤其痰盂那撇口用于蹲坐,现在看来,比以前渣斗仅用于储存食物渣滓是撇口,功用价值更实在了。虽然痰盂的质地不是瓷器了,但还是源于渣斗的形状和功用,算是一种功用的传承和发扬吧。分享些高清好图吧:
元 雕漆剔红花卉纹尊
明 宜兴窑仿钧天蓝釉方渣斗
明宣德 青花海水蕉叶纹尊
清雍正 斗彩勾莲菊瓣尊
清同治 渣斗
清光绪 粉彩荷花鹭鸶纹奓斗
清咸丰 青花八宝纹花盆
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