鸡心炒西兰花

材料：

鸡心、西兰花、盐、鸡精

做法：

1.鸡心去掉白色的肥油，西兰花放入开水锅中，加点盐，烫一下，老出备用。

2.起锅烧油，放入鸡心炒至变色，加水炖熟后。

3.加西兰花、盐、鸡精抄匀即可出锅。