砂锅鸡煲

用料：嫩鸡1只、青椒1个、红椒1个（不要太大）、生姜1块（参照下面图片哦）、大豆油2大勺、美味鲜酱油2大勺、料酒1小袋（350ml)、小葱适量、大蒜6瓣、味精1小勺、盐1小勺；

实践

1。鸡洗净，切成片，姜片，蒜片，去皮，青椒切块，洋葱切。

2。1汤匙盐，味精鸡精，料酒1勺（半袋），2汤匙酱油，美味的新鲜香葱1棵树。（最好的哦，美味的新鲜酱油）

三.手抓制服，放下20分钟直到做完。在砂锅底放一层姜厚生。

4。用厚姜片把砂锅里的泡菜块挑出来，把泡菜倒出来。

5.将腌料倒入砂锅（腌制用的小葱不要），加入适量的水和剩余的半袋料酒，大概刚好漫过鸡肉的位置就可以了。淋入两勺大豆油，

6。把火开开。炖35分钟，35分钟，加入胡椒粉，文火煮三分钟，加入火葱，蒜粒即可。